| Título : | Reutilización de aguas residuales urbanas en la producción de alfalfa | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | José Plevich, Autor ; Ana Cecilia Saroff, Autor ; Juan Carlos Tarico, Autor ; Angel Ramon Sánchez Delgado, Autor ; Raúl Jesús Crespi, Autor ; Oscar Miguel Barotto, Autor | | Número de páginas: | 269-279 p. | | Idioma : | Español | | Resumen: | El objetivo de este trabajo fue analizar la producción de biomasa aérea, la eficiencia del uso de agua, la presencia de patógenos y el valor nutritivo de alfalfa cultivada bajo riego con agua residual urbana, agua de perforación y un testigo en secano, en el Campus de la Universidad Nacional de Rio Cuarto, UNRC (Córdoba-Argentina). Los tratamientos de riego tuvieron un efecto positivo sobre la producción de biomasa aérea obteniéndose un 24% más de producción de materia seca que en la situación de secano. Entre los tratamientos con riego también se manifestaron diferencias estadísticamente significativas. La alfalfa regada con agua residual urbana produjo un 19% más que la cultivada con agua de perforación.
La eficiencia del uso del agua por parte del cultivo se incrementó cuando el riego se realizó con agua residual urbana. El forraje obtenido no mostró desarrollo de los patógenos Escheria coli y Salmonella sp. Además, se determinó que la alfalfa regada con agua residual, superó los valores nutritivos del cultivo que creció en condiciones sin riego. Así, se midió 39% más de proteínas, 14% más de digestibilidad e igual porcentaje de energía metabólica como valor nutritivo del forraje. Se concluye que el agua residual urbana representa una posible fuente de agua factible de incorporarse al suelo como riego y estar disponible para el cultivo de alfalfa.
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Refinar búsquedaReutilización de aguas residuales urbanas en la producción de alfalfa / José Plevich
