| Título : | Impacto económico de alternativas de manejo de efluentes de bovino de leche | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Hernán Gabriel Pupes, Autor ; Jorge Dante de Prada, Autor | | Número de páginas: | 243-268 p. | | Idioma : | Español | | Resumen: | El ordenamiento de actividades en el medio rural requiere mitigar efectos no deseados productivas. Los efluentes de tambos sin tratamiento producen externalidades negativas aunque su aprovechamiento puede ser transformarlo en productos útiles para el productor(agua tratada, abono orgánico, energía). Este capítulo presenta el impacto económico de tres alternativas de aprovechamiento de los efluentes de bovinos lecheros: reutlización de agua tratada, producción de biogás y abono orgánico, alternativas Al, A2 yA3, respectivamente).
Se utilizó el análisis beneficio-costo (ABC), valor de la extemalidad con precios de mercado de productos sustitutos de: equivalente gasoil (biogás), consumo energía eléctrica (agua tratada) y fertilizantes (abonos orgánicos) para un tambo de 200 vacas totales. El Valor Actual Neto Social y Privado (VANs y VANp) utiliza un periodo de análisis de 15 años, una tasa social de descuento 10%, precios constantes a julio de 2009. EL VANs considera el costo de la externalidad negativa de los efluentes sin tratamiento mientras que el VANp lo ignora. El análisis de sensibilidad del VAN se realiza para las variables inciertas del modelo. Las características del tambo y área de estudio fueron tomados de un Censo de los productores lecheros de San Basilio, Córdoba, Argentina.
Los resultados muestran que el tratamiento de efluentes es viable socialmente para las alternativas A1 y A3 con VANsl0% $c21.600 y $c548.000 respectivamente, mientras que la A2 muestra VANs negativo ($c-31000). En tanto, sin considerar el costo de la extemalidad la A3 muestra VANpO positivo (alrededor de $131.000), mientras que los VANp de A1 y A2 son negativas ($c-85.000 y $c-122.000 respectivamente). La mayor incertidumbre la presentan los parámetros de producción de biogás (varían entre 14 y 49 m3 día tomados de la bibliografía) solo el VANs A3 es positivo si el parámetros producción de biogás es el menor. Por lo tanto, existen al menos una opción tecnológica A3 que permite mitigar un daño ambiental y además genera un excedente económico desde el punto de vista social. Por ello, es recomendable que las políticas de ordenamiento además de promover el control del daño ambiental, induzcan el aprovechamiento de los residuos. Esto conduciría a un comportamiento de los productores más eficientes y socialmente más deseables. Sin embargo, previo al establecimiento de la política es recomendable el desarrollo del estudio de viabilidad y la calibración in sito de la tecnología de producción de biogàs.
| | Nota de contenido: | Introducción
Modelo conceptual de manejo de efluentes
Materiales y métodos
Resultados
Descripción de las alternativas tecnológicas de tratamiento de tratamiento de efluentes
Dimensionamiento económico de las inversiones
Economía de escala y equipamiento o servicios para desarrollo asociativo
Discusión
Conclusión
Limitaciones
Bibliografía consultada |
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