Comparación de los efectos del aceite de Krill, astaxantina sintetica y cangrejos del rio sobre la coloración de la carne de tucha Arco Iris (Oncorhynchus myiss) / Ana B. Prieto

Título : Comparación de los efectos del aceite de Krill, astaxantina sintetica y cangrejos del rio sobre la coloración de la carne de tucha Arco Iris (Oncorhynchus myiss) Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana B. Prieto, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Editorial Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1992 Colección: Informe Técnico num. 6 Número de páginas: 19 p. Il.: lam; fig. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-950-504-483-2 Idioma : Español Clasificación: [Palabras Claves] Peces [Palabras Claves] Piscicultura [Estanterias virtuales por Asignaturas] Licenciatura en Ciencias Biologicas:Piscicultura y Pesquerias Palabras clave: Piscicultura; Peces; Piscicultura y Pesquerias Ejemplares : 1 Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales

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