Certificación de vinos orgánicos. Aportes para la implementación de buenas prácticas para vinos orgánicos en una bodega de Cafayate / Sasha Tatiana Kralko

Título : Certificación de vinos orgánicos. Aportes para la implementación de buenas prácticas para vinos orgánicos en una bodega de Cafayate Tipo de documento: texto impreso Autores: Sasha Tatiana Kralko, Autor ; Héctor Rubén Tarcaya, Director Tesis Mención de edición: -- 1a. ed. -- Cafayate Editorial: UNSa. Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 35 p. Idioma : Español Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales Tesis : Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Estudio del comportamiento de una levadura nativa seleccionada del Valle Calchaquí salteño a mayor escala de vinificación. / Marcia Daniela Mayorga

Título : Estudio del comportamiento de una levadura nativa seleccionada del Valle Calchaquí salteño a mayor escala de vinificación. Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcia Daniela Mayorga, Autor ; Marcela Gabriela Suarez, Autor ; Héctor A. Cristóbal, Director Tesis ; Lourdes Del Castillo, Co Director Tesis ; Rosa Semke, Co Director Tesis Mención de edición: -- 1a. ed. - Salta Editorial: UNSa. Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 46 p. Il.: fig.; cuadros Idioma : Español Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales Tesis : Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Evaluación del perfil sensorial de Vitis vinífera, variedad Malbec en Animaná (Salta) y Colalalo del Valle (Tucumán). / Karen Ingrid Marisel Figueroa Cruz

Título : Evaluación del perfil sensorial de Vitis vinífera, variedad Malbec en Animaná (Salta) y Colalalo del Valle (Tucumán). Tipo de documento: texto impreso Autores: Karen Ingrid Marisel Figueroa Cruz, Autor ; Mariana Páez, Director Tesis Mención de edición: -- 1a. ed. -- Cafayate Editorial: UNSa. Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 51 p. Idioma : Español Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales Tesis : Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Evaluación de diferentes atrayentes alimenticios para el control del complejo mosca de la fruta Ceratitis Capitata W. y Anastrepha SPP. (Diptera Tephritidae) en plantación de vid / Jennifer Ferré

Título : Evaluación de diferentes atrayentes alimenticios para el control del complejo mosca de la fruta Ceratitis Capitata W. y Anastrepha SPP. (Diptera Tephritidae) en plantación de vid Tipo de documento: texto impreso Autores: Jennifer Ferré, Autor ; Ramiro Rocha, Director Tesis ; Karen Salguero, Co Director Tesis Mención de edición: -- 1a. ed. - Cafayate, Salta Editorial: UNSa. Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 26 p. Il.: fig. Idioma : Español Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales Tesis : Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Selección de levaduras vinicas de un viñedo del área de Angastaco – Valles Calchaquíes, Salta / Franca Poggio

Título : Selección de levaduras vinicas de un viñedo del área de Angastaco – Valles Calchaquíes, Salta Tipo de documento: texto impreso Autores: Franca Poggio, Autor ; Alejandra Beatriz Barrio, Director Tesis Mención de edición: -- 1a. ed. -- Cafayate Editorial: UNSa. Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 67 p. Idioma : Español Biblioteca : Biblioteca Fac. Cs. Naturales Tesis : Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

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